PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

OBJETIVO GENERAL

Realizar las operaciones de producción y manejo integral de especies agrícolas de ciclo corto y perenne; crianza, manejo de animales mayores y menores; manejo y mantenimiento de las instalaciones, máquinas, equipos y aperos. Gestionar la unidad productiva, promocionar y comercializar sus productos, con la ayuda de programas informáticos e investigación, dando cumplimiento a las normas de bioseguridad e higiene, así como la protección de los recursos naturales durante todo el proceso, fomentando la asociatividad.

 

Objetivos Específicos

1. Realizar la crianza y el manejo tecnificado de animales mayores de acuerdo con las características de la región y zona.
2. Desarrollar la crianza y manejo tecnificado de especies menores para la obtención de productos de acuerdo a las características de la región y zona.
3. Realizar las labores de producción y propagación técnica de cultivos de ciclo corto en campo abierto y/o bajo invernadero.
4. Establecer y manejar las plantaciones de cultivos perennes y viveros, a través de prácticas agroecológicas, para la obtención de productos de calidad.
5. Manejar la unidad de producción agropecuaria de manera sustentable y sostenible, elaborando un plan general de producción en función del contexto y sus objetivos.
6. Analizar las características agrotecnológicas de los procesos de producción agropecuaria, para mejorar la productividad y minimizar el impacto ambiental.
7. Interpretar planos y elaborar bosquejos de las instalaciones agropecuarias, tomando en cuenta la ubicación, los datos de levantamientos topográficos y las necesidades de cada especie, animal o cultivo.
8. Conocer las medidas de protección concernientes a la seguridad y salud laboral, la situación socioeconómica y de inserción profesional del sector agropecuario, su marco legal y laboral.
9. Realizar labores/operaciones de los procesos de la producción agropecuaria, relacionándolos con los equipos, recursos humanos y productos implicados en su ejecución y evaluar su importancia económica en situaciones reales.

 

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